Elle emploie 6 % des actifs (12 000 personnes) et génère 7 % du PIB départemental (690 M € de production, prix payés + subventions). 83 % provient de la vigne, des fruits et des légumes.
Avec 13 % des exportations départementales et 4 % des importations, le secteur agricole est celui qui dégage le plus fort excédent extérieur.
Mais après une période de forte croissance dans les années 70 et 80, le secteur a cessé de se développer. Il reste exposé à des crises régulières, comme celle de la viticulture qui sévit depuis 2004 et qui a entraîné une baisse du chiffre d’affaires global de - 35 % sur cinq ans.
L'agriculture constitue l'un des atouts économiques majeurs du Gard.
Bien structurée et garantie d'un aménagement harmonieux du territoire, elle emploie 6% des actifs et génère 7% du PIB du Gard.
Les terroirs contrastés de la zone du littoral, des montagnes cévenoles, du delta de la Camargue et des plaines de garrigue offrent un formidable éventail de goûts et de saveurs.
Des vins de qualité, Côtes du Rhone, Costières de Nîmes, Côteaux du Languedoc, Clairette de Bellegarde et pas moins de neuf vins de pays côtoient une production de fruits et de légumes gorgés de soleil, pêches, abricot, asperges (le Gard en est le 1er producteur en France). Des produits "de niche" et non moins importants (huile, riz, oignon doux, pélardons, ...) viennent compléter cette liste.
Tous les ans depuis 2003, le Conseil général organise, en liaison avec la Chambre. d’agriculture du Gard, une conférence agricole départementale.
En soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement et de la qualité, il entend permettre au Gard de se positionner comme le premier département français dans le domaine de l’agriculture bio.
Dans le Gard, la viticulture concerne près de 4 000 exploitants et couvre 63 000 hectares.
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Direction du développement économique et de l'emploi
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